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空气炸锅用放水吗 空气炸锅用放水吗?
使用空气炸锅的时候不需要加水。和传统的烹调方式不同，空气炸锅是用空气取代油来对食物进行炸制，使用的过程中，是不需要往里面加水的；如果加水，会影响空气炸锅的工作效率，增加耗电。小贴士虽说空气炸锅有类似于烤箱的功能，但空气炸锅的时候2024-08-06
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栀子是寒性还是热性 栀子寒性还是温性
寒性。中医认为：栀子味苦、性寒，应用栀子可以起到清热、泻火、除烦的作用，适当的饮服一些栀子能清利下焦肝胆湿热，可用于治疗肝胆湿热所引起的湿热黄疸症状，还可以用于防治热病心烦，湿热黄疸，淋证涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡，外治2024-08-06
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藏红花泡水后可以吃下去吗 藏红花泡完水能直接吃了吗
可以吃。藏红花有良好的活血化瘀、散郁开结的功效，在泡水的时候会析出番红花甙、番红花甙、藏红花酸、藏红花素、挥发油等有效物质，饮用这样的水对身体会带来一定的功效，而泡水后的藏红花，其药材本身也存在一定纤维素、碳水化合物、维生素等成2024-08-06
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春笋吃了会过敏吗 吃春笋会不会过敏
可能会。春笋中含有物质较为复杂，而大部分吃春笋是不会引起过敏的，但每个人的体质都不一样，部分过敏体质的人食用春笋后可能会出现过敏的症状。如果吃春笋出现了过敏，首先就要停止食用春笋，然后根据症状的严重性选择处理方式，食用的量较少，2024-08-06
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春笋吃了舌头发麻是过敏吗 春笋吃了舌头发麻是过敏吗吃什么药
不是。春笋中含有较多的草酸，而如果在烹饪之前没有将其焯水去除草酸的话，直接食用可能会导致舌头出现发麻的情况，但是这种情况并不是过敏。虽然春笋也有可能会出现过敏，但春笋过敏出现的几率较小，并且过敏出现在症状主要表现在皮肤上，比如皮2024-08-06
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易中毒的蔬菜_蔬菜_饮食
鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易于被咽喉黏膜吸收，导致咽喉水肿。 四季豆 最常见的是未炒熟的四季豆，这种四季豆中含有皂甙，人食用后会2024-04-03
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生食瓜果蔬菜要注意什么?_蔬菜_饮食
用0.1%的高锰酸钾液浸泡5分钟，然后用凉开水冲净都能达到良好的消毒效果。 蔬菜、水果在生长过程中需要施肥、浇灌、打药，常会受到寄生虫卵、细菌、农药等的污染，特别是用未经处理的人畜粪便施肥的蔬菜，肠道致病菌及寄生虫卵污染严重，大2024-04-03
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腌制的野山菌有害吗?_蔬菜_饮食
建议食客最好先观察蘑菇表面，要选择有弹性、有韧性、有光泽度的菌类，如果煲汤应选择干片货(干蘑菇)效果最佳，食用也应选择干蘑菇和鲜蘑菇，尽量不要食用腌制蘑菇，因为腌制蘑菇最容易造假。切勿食用带有粘性、挂丝的变质蘑菇。 由于野生2024-04-03
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莲藕清热去火又凉血_蔬菜_饮食
藕里边白白的，因为白者入肺，冬天一般都会出现肺热、肺燥的现象，所以我们冬天吃一点藕，它有养阴和润燥的作用。在炖藕的时候还要注意，一定要炖成红色，口感上也变得非常绵软，选购提示这个时候是最好的，健脾的作用最强。它们单一的作用都2024-04-03
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空腹吃山楂有害吗?_蔬菜_饮食
专家介绍，大多数胃石为植物性胃石，多因空腹进食大量的柿子、黑枣或山楂引起，由于这类果实内含收敛性很强的鞣酸，尤以未成熟的果实含量高，其与胃酸接触后形成鞣酸蛋白，很难溶于水，再与果胶及植物纤维等凝结成块后，即形成胃石。 空腹2024-04-03
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