四岁孩子早餐吃什么-
2021-12-03
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4岁孩子处于身高发育的黄金时期。妈妈们该如何给自己的孩子吃对早餐呢?
四岁孩子早餐吃什么?4岁孩子处于身高发育的黄金时期。妈妈们该如何给自己的孩子吃对早餐呢?
4岁宝宝食谱:
1、甜椒炒鳝丝
材料:鳝鱼丝150克,甜椒75克,料酒、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量。
制作方法:炒锅加花生油,烧热,下鳝鱼丝煸炒,待水分干,烹入料酒,加精盐、葱花,继续煸炒至入味,再加入甜椒丝,煸炒透,加水、味精、白糖少许,沸3分钟,用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅佐餐食用。
功效:补肝益肾,壮骨利筋。本膳中鳝鱼,含较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等,且脂肪中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸。
2、碧桃鸡丁
材料:鸡脯肉200克,核桃仁75克,青豆30克(青菜、黄瓜也可),葱小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量。
做法:将鸡脯肉切丁并腌制,清汤、精盐、味精、水淀粉调制成汁。炒熟鸡肉备用。炒锅加油少许,下葱段、蒜片爆香,烹入料酒,加入鸡丁、青豆、核桃仁煸炒,倒入调好的汁,迅速颠翻均匀,出锅装盘,即可食用。
(责任编辑:zxwq)
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