吃冷米饭能减肥? 减肥无捷径需管住嘴巴
2021-12-04
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“吃冷米饭能减肥是因为冷米饭中含有‘抗性淀粉’,不容易被人体吸收,还不会产生多余的热量,而且还能燃烧体内脂肪,既解饿又减肥,感觉是很完美!”张世中笑着对记者说,抗性淀粉,又称难淀粉,这种淀粉较其他淀粉难降解,在体内消化缓慢,吸收和进入血液都较缓慢。这个特点受到广大减肥爱美人士的青睐。这个抗性淀粉都存在哪里呢?据研究,高直链玉米淀粉(含68.8%)、生土豆淀粉(含量64.9%)、青香蕉(含量57%)这是排在前三名的,而冷米饭中只有1%-2.1%的含量,吃冷米饭减肥基本没有什么前途,“而且生冷的东西吃多了伤脾胃,还会影响消化功能。”
另外,针对陈妍希在接受媒体采访时爆料自己属于“水肿体质”“没有盐分就不容易水肿”的说法,张世中表示,对减肥的人来说,清淡一些是好。盐多的话口味比较重,不知不觉就会吃下很多饭,不利于控制体重。但是也不要为了减肥而拒绝吃盐,人体内的各种离子要达到平衡,新陈代谢才能顺利进行。吃得过于清淡,摄入的食盐不足,人就会容易疲倦,没有力气,长此以往会造成体力衰弱,头发变白,使人早衰。每天的食盐摄入量在3-5克比较好。
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