山茱萸这类中药材的使用方法有很多，例如能够立即的服用，或是是煮茶和泡药酒食用这些，但是并不一定群体都合适的，要不然就会有可能造成 一些副作为的产生，对人体的伤害十分大，适用盗汗群体和尿频尿急大便失禁的群体，而且也有减少甘油三酯和提升记忆力的功效，那麼山茱萸如何削皮呢?

第一，山茱萸如何削皮呢?　　山茱萸仁果长椭圆型，鲜红色至暗紫色;核骨质增生，狭椭圆型，有几个不齐整的肋纹。先将山茱萸肉清洗，削皮，与梗米齐入砂锅煮粥，待粥将熟时，添加白砂糖稍煮就可以。

第二，山茱萸的作用与功效：清脑。山茱萸有清脑功效，提升心脏收拢性和前负荷，提升心脏工作效能。抗感染、抑菌。山茱萸对外皮葡萄球菌有极强的抑制效果;对肠球菌、橙黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等也是有抑制效果。抗应激反应、抗氧化性、降低血脂。山茱萸泡茶的作用。山茱萸能提高机体的抗应激反应工作能力，提升耐氧气不足、缓解疲劳工作能力，提高记忆力。山茱萸能提升血细胞中SOD特异性，抵抗脂质过氧化。其醇提物也有降低血脂功效，可减少血细胞甘油三酯、胆固醇的成分，抗动脉硬化。

山茱萸肉养生药膳作法：山萸肉粥。原材料：山萸肉15克，梗米60克，白砂糖适当。做法：先将山萸肉清洗，削皮，与梗米齐入砂锅熬粥，待粥将熟时，添加白砂糖，稍煮即成。食法：早中晚各食1次。山茱萸泡茶的作用。作用：滋补肾脏，涩精敛汗。运用：肾精不足之头晕眼花，耳鸣腰酸，频繁遗精，尿床，冷汗不止，肾虚清稀，小便频数。常见问题：3~5天为1治疗过程，病症彻底痊愈后，就可以停止服用，或再中断服用一段阶段，以推进功效。发热及小便淋涩者不适合服用。